Vintage 2012 es la expresión de una cosecha prodigiosa, a pesar de un clima extremadamente desafiante durante todo el año. Introducido en 2019, Vintage Brut 2012 es el 66 ° lanzamiento de champagne vintage de Veuve Clicquot.
Color amarillo brillante y burbuja presente. En el paladar, el ataque es fresco y franco. Luego aparecen los primeros aromas de frutas, cítricos confitados y notas de peras asadas. Finalmente, surgen notas refrescantes de frutos secos. En boca destacan sabores de cítricos confitados, peras asadas, avellanas verdes y almendras. Maridaje perfecto con ternera guisada, cangrejo de río y vieiras ahumadas.
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