Champagne 100% Chardonnay, que refleja una excelente concentración de sabor y equilibrio ácido. Producido en barricas de roble francés (de las cuales 15% son totalmente nuevas) con un reposo de 11 meses antes de ser embotellado.
El 2018 es brillante y refinado. Destaca su atractiva y aromática nariz que contrasta con la complejidad que se encuentra en el paladar. Fresco y seductor, con notas de cítricos confitados, fruta de hueso y sutiles toques de especias. El paladar es redondeado, con suaves toques cítricos y melocotón blanco, envuelto en capas de crema y avellana.
Se trata de un vino adecuado para prácticamente cualquier situación. Se puede tomar en aperitivo, como vino de mesa e incluso acompañando al postre.
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